Openingstijden
Lunch | donderdag t/m zaterdag Reserveren mogelijk tussen 12:30-14:00 Geopend tot 16:00 |
Diner | woensdag t/m zaterdag Reserveren mogelijk tussen 17:30-19:00 Geopend tot 23:00 |
à la Carte
Het is mogelijk per tafel t/m maximaal 4 personen a la Carte te dineren.
Bij elke gang hebbben wij een bijpassende wijn geselecteerd.
U kunt bij de reservering aangeven bij de extra tekst wanneer u a la Carte wilt dineren.
VOORGERECHTEN
Tonijn Tataki
Limoen - Wasabi - Kimchi
18
18
Dorade
Witte Bonen - Venkel/Sinaasappel - Bouillabaisse
20
20
Asperges (V)
Daslook - Kriel - Chardonnay-azijn
18
18
TUSSENGERECHTEN
Kabeljauw
Linzen - Zeekraal - Feut
24
24
Kalfslonghaas
Paprika - Taugé - Sugarsnaps
24
Parmezaan Ravioli (V)
Asperges - Hazelnoot - Knoflook
24
24
Parmezaan Ravioli (V)
Asperges - Hazelnoot - Knoflook
24
HOOFDGERECHTEN
Lamsrump
Asperges - Aardappel - Snijboon
34
34
Pastinaak (V)
Zwarte Knoflook - Vanille - Jus van Venkel en Anijs
32
Zwarte Knoflook - Vanille - Jus van Venkel en Anijs
32
Rog
Raapstelen - Kappertjes - Beurre Noisette
34
34
DESSERT
Aardbeien Cremeaux
Kalamansi - Witte Chocolade - Rabarber
12
Eendenlever
12
Eendenlever
Appel - Biet - Saint Agur
17
17
Kaas van de Zuivelhoeve Lochem
Wentelteefje - Boerenjongens - Stroop
17
17
Van de à la Carte kaart kunt u gebruik maken alleen per tafel en tot maximaal 4 personen.
Adres & contact
